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domingo, 9 de abril de 2017

BIG PEAT


Detalhes técnicos:

  • Blend malt composto por single malts das destilarias Ardbeg, Caol Ila, Port Ellen e Bowmore, todas de Islay.
  • Pertence à Douglas Laing's.
  • Possui 40ppm de fenol em sua composição (indica o grau de turfado que ele é).
  • Não é vendido no Brasil e vem em uma garrafa de 700mL com 46% de teor alcoólico.
  • Sua coloração é amarelo claro, sem corante artificial.
  • O destilado não é oleoso, escorre rapidamente na taça.
  • Aromas: turfa e baunilha.
  • Paladar: turfa e baunilha.
  • Finalização: curta com sabor de turfa.
  • Recomendo este blend malt apenas para quem está começando com os turfados ou vai usa-lo para acompanhar um charuto, pois ele é simples, apesar de bem feito. Seu ponto forte é ter um pouco de Port Ellen em sua composição, pois é uma destilaria fechada, ou seja, não produz mais single malts.



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